CURSO PRÁTICO DE INGLÊS PARA VIAGENS E CONVERSAS

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TÓPICO 11: No Restaurante

Bem-vindo(a) ao Curso Prático de Inglês para Viagens e Conversas

O objetivo deste curso é fazer você aprender ou melhorar em pouco tempo o seu inglês, por meio de estratégias, conteúdos e ferramentas que farão você estudar somente o necessário e de forma focada na utilização prática do idioma. 

Neste tópico, complemente seus estudos com as frases, expressões e palavras mais utilizadas em restaurantes no exterior, dispostas em forma de diálogo para você aprender o inglês utilizado na prática. 

PROPOSTA DE ESTUDO

1 - Inicie os estudos assistindo aos vídeos e realizando uma leitura rápida das frases e suas traduções (repita se achar necessário). 

2 - Em seguida, ouça a pronúncia acompanhando o texto (caso você tenha dificuldade para entender na velocidade normal ou queira ouvir a pronúncia em uma velocidade mais rápida, configure a velocidade do áudio na opção "speed" do site). 

3 - Por último, ouça novamente o áudio, mas dessa vez procure entender a pronúncia sem olhar para o texto (repita quantas vezes for necessário).

Obs.: Ao final do curso ou a qualquer momento, lembre-se que você poderá exercitar o seu aprendizado e complementar os estudos assistindo aos Vídeos para Exercitar e Fixar o Conteúdo, bem como adquirindo os materiais para estudar no Anki


 


CHEGANDO NO RESTAURANTE
(clique aqui para ouvir a pronúncia)
  • HOSTESS: May I help you sir?; Posso ajudá-lo, senhor?
  • YOU: Yes! I have a reservation name's Ricardo.; Sim! Eu tenho uma reserva em nome de Ricardo.
  • HOSTESS: Ok! Let me show your table. Please follow me.; Ok! Deixe-me mostra sua mesa. Me acompanhe, por favor.
  • HOSTESS: May I help you sir?; Posso ajudá-lo, senhor?
  • YOU: Yes! Do you have any free tables?; Sim. Vocês têm alguma mesa livre?
  • HOSTESS: How many in your party?; Quantos são em seu grupo?
  • YOU: It's just me and my wife.; Sou só eu e minha esposa.
  • HOSTESS: Ok! Follow me please.; Ok! Me acompanhe, por favor.
  • HOSTESS: Good evening! May I help you ma'am?; Boa noite! Posso ajudá-la, madame?
  • YOU: Good Evening! Is there a wait today?; Boa noite! Tem espera hoje? (para sentar ou ser atendido).
  • HOSTESS: Yes! It's a little crowded today. There's a 30 minute wait.; Sim! Está um pouco lotado hoje. Há uma espera de 30 minutos.
  • HOSTESS: Would you like to leave your name?;  Gostaria de deixar o seu nome?
  • YOU: Sure! My name is Vera.; Sim! Meu nome é Vera.
  • Hostess: You can wait at the bar If you prefer.; Você pode esperar no bar, se preferir.
  • YOU: It's ok, thanks!; Está bem, obrigada!
  • HOSTESS: Make yourself at home!; Fique à vontade.

SENDO ATENDIDO NA MESA
(clique aqui para ouvir a pronúncia)
  • WAITRESS: Good evening! My name is Silvia and I'll wait on you guys tonight.; Boa noite! Meu nome é Silvia e eu vou servir vocês essa noite.
  • YOU: Good evening Silvia. Can we have the menu please?Boa noite, Silvia. Podemos ver o cardápio, por favor?
  • WAITRESS: Sure! I'll be right back.; Claro, já volto!
  • WAITRESS: Here you are!; Aqui está!
  • YOU: Can I access internet here?; Posso acessar internet aqui?
  • WAITRESS: Yes! It's T.G.I. Guests.; Sim, senhor! É a T.G.I convidados.
  • YOU: Ok! Let me see... And what is the password?; Ok! Deixe-me ver... E qual a senha?
  • WAITRESS: It's.: 20162016.; É 20162016.
  • YOU: I got it. Thank you!; Consegui. Obrigado!
  • WAITRESS: Would you like a starter or somethink to drink?; Gostaria de um prato de entrada ou algo para beber?
  • YOU: Well, we need some time to see the menu first.; Bem, nós precisamos de algum tempo para ver o cardápio primeiro.
  • WAITRESS: Certainly! Then, call me when you guys are all ready to order.; Com certeza! Então, me chamem quando vocês estiverem prontos para pedir.
  • WAITRESS: So, now are you already ready to order?; Então, vocês já definiram o pedido/estão prontos para pedir?
  • YOU: Could you give us a few more minutes?; Poderia nos dar mais alguns minutos?
  • WAITRESS: Sure! Take your time!; Claro! Fiquem à vontade!

  • YOU: Excuse me Silvia. We now are all ready to order.; Com licença Silvia. Nós agora estamos prontos para pedir.
  • WAITRESS: So, what would you like to order?; Então, o que vocês gostariam de pedir?
  • YOU: We'd like starter and a main course, but no dessert.; Nós vamos querer uma entrada e um prato principal, mas não sobremesa.
  • YOU: I'm allergic to dairy products.; Mas sou alérgico a produtos lácteos.
  • YOU: Do you have something lactose-free?; Você tem algo sem lactose?
  • YOU: Do you have something without cheese?; Você tem algo sem queijo?
  • WAITRESS: Sure!; Claro!
  • YOU: So, what do you recommend?; Então, o que você recomenda?
  • WAITRESS: Well, I recommend a green salad for a start and a delicious steak as main course.; Bem, eu recomento uma salada verde para começar e um delicioso bife como prato principal.
  • YOU: It sounds great! I'll have one those then!; Parece ótimo!  Vou querer um desses, então! 
  • WAITRESS: Would you like fries with that?; Gostaria de fritas acompanhando?
  • YOU: No thanks. Only the steak is enough for me.; Não obrigado! Apenas o bife está ótimo para mim.
  • YOU: It cames with rice, right?; Ele vem com arroz, certo?
  • WAITRESS: Yes!; Sim!
  • WAITRESS: How would you like your steak?; Como você quer seu bife?
  • YOU: Medium well please!; Quase bem passada, por favor! (Vide imagem com os pontos da carne mais abaixo)
  • WAITRESS: And for the lady?; E para a dama/esposa/senhora?
  • YOU: Well, she'd like to order the chicken salad folowed by the lasagna.; Bem, e ela gostaria de pedir a salada de frango seguida pela lasanha.
  • WAITRESS: What kind of sauce would she like?; Que tipo de molho ele gostaria?
  • YOU: Bolognese sauce please!; Molho bolonhesa, por favor.
  • WAITRESS: Would you like something to drink?; Vocês gostariam de algo para beber?
  • YOU: What kind of beer and fresh juice do you have?; Que tipo de cerveja e suco fresco vocês tem?
  • WAITRESS: We have larger and draft beer. And only orange fresh juice.; Nós temos cerveja pilsen/clara e chope. E apenas suco fresco de laranja.
  • YOU: So, one draft beer for me and some orange juice for her please.; Então, um chope para mim e um suco de laranja para ela, por favor.
  • WAITRESS: Ok then! Anything else?; Ok  então! Algo mais?
  • YOU: No thanks! It's only that.; Não obrigado! É só isso.

PROBLEMAS COM OU DURANTE A REFEIÇÃO
(clique aqui para ouvir a pronúncia)
    • YOU: I'm sorry, but we didn't order that!; Me desculpe, mas não foi isso que pedimos!
    • YOU: We ordered the chicken salad!; Nós pedimos a salada de frango!
    • WAITER: Sorry, we’re out of chicken salad right now. The waitress should've told you!; Desculpe, estamos sem salada de frango no momento! A garçonete deveria ter dito a vocês!
    • YOU: She didn't say anything!; Ela não disse nada!
    • YOU: Can I see the menu again?; Bem, posso ver o cardápio de novo? 
    • YOU: I'm sorry but this food seems to be spoiled!; Me desculpe, mas essa comida parece estar estragada!
    • YOU: That's an absurd!; Isso é um absurdo!
    • YOU: We want to call off the order and talk to the manager right now!; Queremos cancelar o pedido e falar com o gerente agora mesmo! 
    • YOU: Can I have a/another... please?; Você poderia trazer um/m outro... por favor?
    •         ...Knife: faca
              ...Fork: garfo
              ...Spoon: colher
              ...Mayonnaise: Maionese
              ...Sauce: Molho
              ...Salt: sal
              ...Saltshaker: saleiro
              ...Sugar: Açúcar
              ...Sweetener: Adoçante
              ...Napkin: Guardanapo
              ...Toothpick: Palito de dente

    APÓS A REFEIÇÃO/PAGANDO A CONTA
    (clique aqui para ouvir a pronúncia)
          • WAITRESS: Excuse me, can I take that for you?; Com licença, posso levar isso para você? (os pratos após comer)
          • YOU: Yes, thanks!; Sim, obrigado!
          • WAITRESS: Still workin on it?; Ainda comendo? (para saber se pode recolher)
          • YOU: No, I'm done! Take that for me please.; Não, já acabei! Leve isso para mim, por favor.
          • WAITRESS: How do you like the food?; O que você achou da comida?
          • YOU: It was great.; Estava ótima!
          • YOU: We’re very pleased.; Estamos muito satisfeitos.
          • YOU: It was not as good as we had hoped, but it was ok!; Não estava tão bom quanto esperávamos, mas estava ok!
          • WAITRESS: Will that be all?; Será só isso? (Pronúncia rápida: "debiou?")
          • YOU: Yes, thanks!; Sim, obrigado!
          • WAITRESS: How about some coffee or dessert?; Que tal um pouco de café ou sobremesa?
          • YOU: No, just the check please.; Não, somente a conta, por favor.
          • WAITRESS: How about some dessert on the house?; Que tal sobremesa por conta da casa?
          • No, thanks! We are really satisfied.; Não, obrigado! Estamos mesmo satisfeitos.
          • WAITRESS: Ok! I'll be right back!; Ok! Volto logo!
          • WAITRESS: Here is your bill.; Aqui está a sua conta.
          • YOU: Do you take credt card?; Você aceita cartões de crédito?
          • WAITRESS: Sure!; Claro!
          • WAITRESS: Well, I'm afraid your credit card declined.; Bem, eu sinto muito, mas seu cartão de crédito foi recusado.
          • WAITRESS: I'm sorry, your credit card didn’t go through.; Me desculpe, mas seu cartão de crédito não passou.
          • YOU: Really? I'll pay cash then!; Sério? Vou pagar em dinheiro então!
          • YOU: Here you are! Keep the change!; Aqui está! Fique com o troco!
          • WAITRESS: Thank you very much!; Muito obrigado!
          • WAITRESS: Did you leave your car with the valet?; Você deixou seu carro com manobrista?
          • YOU: No, we came by taxi/cab.; Não, viemos de táxi.
          • YOU: Could you please call a taxi/cab for us?; Você poderia chamar um táxi para nós, por favor?
          • WAITRESS: Sure!; Claro!
          • YOU: Thanks!; Obrigado!
          • WAITRESS: You're welcome!; De nada!


          OUTRAS FRASES E PALAVRAS IMPORTANTES

              • Tipos de refeições:
                       - Breakfast: café da manhã
                       - Brunch: mistura de café da manhã com almoço.
                       - Lunch: almoço
                       - Dinner: jantar
              • Appetizer: Aperitivo.
              • Main dish/course: Prato principal.
              • Dessert: Sobremesa.
              • Sweetener: adoçante.
              • Service Charge: Taxa de serviço
              • Tip: gorjeta
              • Customer: Consumidor. (usado quando se consome e vai embora).
              • Client: Cliente. (usado quando há uma relação, com o médico, advogado, etc.)

              • Pontos da carne: 
              •          - Blue Rare: Quase crua (100% vermelha)
                         - Rare: Bem mal passada (75% vermelha)
                         - Medium rare: Mal passada (50% vermelha)
                         Medium: Médio (25% vermelha)
                         - Medium well: Um pouquinho vermelha
                         - Well done: Bem passada (100% marrom).
                Resultado de imagem para pontos da carne em inglês
              • Is it...: Isso é... 
              •          ...spicy?: apimentado? 
                         ...mild? suave?
                         ...sweetdoce? 
                         ...sour? azedo? 
                         ...bitter? amargo?

              • Formas de fazer:
              •          Roasted: assado. (carne)
                         Baked: assado (massas, pães)
                         Grilled: grelhado. 
                         Boiled: cozido. 
                         Steamed: cozido no vapor. 
                         Smoked: defumado. 
                         Stuffed: recheado. 
                         Raw: cru.

              • Tipos de carnes: 
              •          - Chicken: frango. 
                         - Pork: porco. 
                         - Duck: pato. 
                         - Lamb: cordeiro. 
                         - Fish: peixe. 
                         - Beef: carne de gado.
              • I'll have a/the...: Vou pedir um/o...
              • I want a...: Eu quero um/uma...
              • I'd like a/some...: Eu gostaria de um/uma/um pouco de...
                      Snack: lanche
                      - Hot dog: cachorro quente 
                      - Pizza: pizza
                      - Chicken: frango
                      - Steak/Beef: Filé/Bife
                      Barbecue: Churrasco
                      - Fish: Peixe
                      - Shrimp: Camarão pequeno
                      - Prawn: Camarão grande
                      - Hamburguer: hamburguer
                      - Lasagne: lasanha
                      - Dessert: sobremesa
                      - Salmon: salmão
                      - Haddock: pescada
                      - Trout: truta
                      - Sardine: sardinha
                      - Sole: linguado
                      - Anchovy: anchova
                      - Bean: Feijão
                      - Rice: Arroz
                      - Pasta: Macarrão
                      - Eggs: Ovos
                      - Chips: Batatas fritas
                      - Chesse: Queijo
                      - Ham: Presunto
                      - Milk: leite   
                      - Salad: Salada
                      - Tomato: Tomate
                      - Onion: Cebola
                      - Potato: batata
                      - Lettuce: Alface
                      - Cauliflower: Couve-Flor
                      - Peas: ervilha
                      - Olives: Azeitonas
                      Chili sauce: pimenta (Red hot chili pellers)
                      Pepper: Pimentão/qualquer coisa picante  
                      - White Bread: Pão branco (Subway)
                      - Brown Bread: Pão integral
                      - Bread/Loaf: pão em geral
              • What kind of beer/juice do you have?: Que tipo de cerveja/sucos vocês tem?
              • What's pop/soda/soft drink? Que bebida/refrigerante você quer?
                      - Soda: Refrigerante
                      - Mineral Water: água mineral
                      - Sparkling water: Água com gás.
                      - Lager Beer: Cerveja clara/pilsen
                      - Wine: vinho
                      - Orange juice: Suco de laranja (industrializado)
                      - Pineapple juice: Suco de abacaxi (não tem)
              • A little: um pouco
              • Just a little: só um pouquinho
              • That's fine: está bom
              • That's enough: chega! É o suficiente
              • I'm full.: Estou cheio.
              • Anything else: algo mais?
              • Nothing else: nada mais
              • I’d rather...: Eu prefiro...
              • No thank you: não, obrigado!
              • I don't like it: eu não gosto disso.
              • I don't want it: Eu não quero isso.
              • Make that two, please: Dois desses, por favor. (mesmo pedido)
              • I recommend the... Eu recomendo o...
              • For here or to go?: Para comer aqui ou para viagem?
              • Small, medium or large size?: Pequeno, médio ou grande?
              • What's it like.: Como é?
              • Are you busy / taken?: Você está ocupado?
              • Are you all set to order?: Estão prontos para fazer o pedido?
              • Can I have the bill, pleaseA conta, por favor?
              • Bartender/barman/barkeeper: Atendente de bar.
              • Waiter/Waitress: Garçon/Garçonete. (Can you wait on our table: atender)
              • Takeaway food: Comida para levar. (It's to go: é para levar)
              • To go: para levar
              • Takeout boxes: Caixas/embalagens para viagem
              • I had a late lunch.: Eu almocei tarde.
              • YOU: Excuse me, where's the toilet/restroom?; Com licença, onde fica o banheiro?
              • Excuse me, where's the Gents?:  Com licença, onde fica o banheiro dos homens?
              • Excuse me, where's the Ladies?: Com licença, onde fica o banheiro das mulheres? 
              • Could we get this to go? Podemos pedir isso para levar?
              • Pad, sanitary pad, sanitary napkin e Kotex (marca): Absorvente feminino

              *Caso não consiga ouvir a pronúncia no site TEXT-TO-SPEECH, utilize um computador com o Java atualizado.